Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives du tomate, jus, en conserve

Declinaisons :
Tomate, verte, crue
Tomate, pâte, en conserve
Tomate, purée, en conserve
Tomate, en poudre
Tomate, séchée
Tomate, séchée, à l'huile
Tomate, rouge, crue
Tomate, bouillie
Tomate, entière, pelée, en conserve
Tomate, entière, en conserve
Tomate, jus, en conserve
Tomate, sauce, en conserve
Tomate, bouillie, salée
Tomate, broyée, en conserve
Tomate, jaune, crue
Tomate, orange, crue
Tomate, sauce, en conserve, sans sel
Aliments
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Recettes à base de tomate :
- Recette du coulis de tomate
- Recette des côtelettes d'agneau aux courgettes
- Recette de la dorade au four
Informations diététiques
photo - tomate
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du tomate, jus, en conserve
Calories : Calories ou Kcal
17 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.050 g
Dont Gras Saturé :
0.008 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.009 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.024 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
4.240 g
Dont Fibres alimentaires :
0.690 g
Protéines : Protides
0.760 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
93.900 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines du tomate, jus, en conserve
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.047 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.031 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.673 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.250 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.111 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
20.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
8.000 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.320 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
2.300 µg
Minéraux et oligo-éléments du tomate, jus, en conserve
Sodium :
269.000 mg
Calcium :
10.000 mg
Phosphore :
18.000 mg
Fer :
0.430 mg
Magnesium :
11.000 mg
Potassium :
229.000 mg
Zinc :
0.150 mg
Cuivre :
0.061 mg
Selenium :
0.300 µg
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