Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la tomate, orange, crue

Declinaisons :
Tomate, verte, crue
Tomate, pâte, en conserve
Tomate, purée, en conserve
Tomate, en poudre
Tomate, séchée
Tomate, séchée, à l'huile
Tomate, rouge, crue
Tomate, bouillie
Tomate, entière, pelée, en conserve
Tomate, entière, en conserve
Tomate, jus, en conserve
Tomate, sauce, en conserve
Tomate, bouillie, salée
Tomate, broyée, en conserve
Tomate, jaune, crue
Tomate, orange, crue
Tomate, sauce, en conserve, sans sel
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Recettes à base de tomate :
- Recette du cabillaud en rôti
- Recette du potage aux poivrons
- Recette des courgettes aux tomates
Informations diététiques
photo - tomate
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la tomate, orange, crue
Calories : Calories ou Kcal
16 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.190 g
Dont Gras Saturé :
0.025 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.028 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.076 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
3.180 g
Dont Fibres alimentaires :
0.900 g
Protéines : Protides
1.160 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
94.780 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines de la tomate, orange, crue
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.046 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.034 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.593 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.186 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.060 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
29.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
16.000 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Minéraux et oligo-éléments de la tomate, orange, crue
Sodium :
42.000 mg
Calcium :
5.000 mg
Phosphore :
29.000 mg
Fer :
0.470 mg
Magnesium :
8.000 mg
Potassium :
212.000 mg
Zinc :
0.140 mg
Cuivre :
0.062 mg
Selenium :
0.400 µg
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