Aliment : Chou-fleur cuit Valeur nutritive pour : |
Calories
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29 Kcal
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Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
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0.500 g
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- Gras Saturé
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0.100 g |
- Gras Poly-insaturé
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0.200 g |
Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
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4.000 g |
Protéine (Protides)
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2.000 g |
Fibres
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2.500 g |
Eau %
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93000.00 mg |
Vitamines : |
Vitamine B9 ou Acide folique, folate, folacine
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0.044 mg |
Vitamine C ou Acide ascorbique, ascorbate de calcium, ascorbate de sodium
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44.300 mg |
Minéraux et oligo-éléments : |
Sodium |
15.000 mg |
Calcium |
16.000 mg |
Phosphore |
32.000 mg |
Fer |
0.300 mg |
Magnesium |
9.000 mg |
Potassium |
142.000 mg |
Note complémentaire sur les valeurs nutritives : |
Le chou-fleur contient de l'acide citrique et de l'acide malique. |