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Présentation :
La macédoine est un plat chaud ou une salade, mélange de différents légumes, taillés en cubes d'approximativement 1 cm de côté.
Achat :
La macédoine de légumes est disponible en conserve ou surgelée.
Préparation et Utilisation :
La macédoine de légumes est composée principalement de légume coupés en dés comme des carottes et des navets, ainsi que des haricots verts, des petits pois et des flageolets.
La macédoine de légumes se consomme en salade ou accompagne de nombreux plats de viande.
Cuisson :
Conservation :
Une fois la conserve ouverte, conserver le reste de la macédoine au réfrigérateur dans un autre récipient hermétique.
Astuces :
Effet médicinal :
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