Catégorie :
Viandes
: Lapin chasseur
Valeur nutritive
sommaire
lipides
protéines
glucides
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Nom :
Lapin chasseur
Latin :
Oryctolagus
Anglais :
Famille :
Viande (Léporidés)
Histoire et description
Valeur nutritive
Présentation et usages
Aliment : Lapin chasseur
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Calories
139 Kcal
Gras
(lipides ou acides gras ou matières grasses)
3.000 g
- Gras Saturé
0.900 g
- Gras Mono-insaturé
0.800 g
- Gras Poly-insaturé
0.600 g
Protéine
(Protides)
28.000 g
Eau
%
68000.00 mg
Cholestérol
105.000 mg
Vitamines :
Vitamine B9
ou Acide folique,
folate
, folacine
0.003 mg
Vitamine B12
ou Cobalamine
0.002 mg
Minéraux et oligo-éléments :
Sodium
38.000 mg
Calcium
15.000 mg
Phosphore
214.000 mg
Fer
4.000 mg
Magnesium
21.000 mg
Potassium
294.000 mg
.
Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille
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